فيما يلي مقدمة لحمض اللاكتيك عالي الجودة، على أمل مساعدتك على فهم حمض اللاكتيك بشكل أفضل. نرحب بالعملاء الجدد والقدامى لمواصلة التعاون معنا لخلق مستقبل أفضل!
حمض اللاكتيك هو نوع من الأحماض العضوية التي يتم إنتاجها من خلال عملية التخمير. وهو مركب عديم اللون والرائحة وقابل للذوبان في الماء، ويوجد في العديد من المواد الغذائية، مثل الزبادي والجبن والمخللات. يتم إنتاج حمض اللاكتيك أيضًا في جسم الإنسان عندما تنتج العضلات الطاقة في غياب الأكسجين (الأيض اللاهوائي).
حمض اللاكتيك له تطبيقات مختلفة بما في ذلك:
صناعة الأغذية والمشروبات: يستخدم حمض اللاكتيك كعامل محمض وعامل منكه ومواد حافظة في صناعة الأغذية والمشروبات لتعزيز مذاق المنتجات الغذائية ومدة صلاحيتها وسلامتها.
صناعة الأدوية: يستخدم حمض اللاكتيك في صناعة المنتجات الصيدلانية المختلفة، بما في ذلك الأقراص والكبسولات والعصائر.
صناعة مستحضرات التجميل: يُستخدم حمض اللاكتيك في مستحضرات التجميل نظراً لقدرته على تقشير خلايا الجلد الميتة، وتقليل حب الشباب، وتحسين مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
الصناعة الزراعية: يستخدم حمض اللاكتيك في الصناعة الزراعية كمحسن للتربة، وعامل حماية المحاصيل، وكمادة مضافة لأعلاف الماشية.
الصناعة الكيميائية: يستخدم حمض اللاكتيك أيضًا في الصناعة الكيميائية لإنتاج البوليمرات والمذيبات والمنظفات القابلة للتحلل.
