Epoch Master® هي إحدى الشركات الرائدة في مجال تصنيع وتوريد وتصدير السكرالوز في الصين. التمسك بالسعي لتحقيق الجودة الكاملة للمنتجات، بحيث نال السكرالوز الخاص بنا رضا العديد من العملاء. إن التصميم الفائق والمواد الخام عالية الجودة والأداء العالي والأسعار التنافسية هي ما يريده كل عميل، وهذا أيضًا ما يمكننا أن نقدمه لك. وبطبيعة الحال، من الضروري أيضًا أن نقدم خدمة ما بعد البيع المثالية. إذا كنت مهتمًا بخدمات السكرالوز الخاصة بنا، يمكنك استشارتنا الآن، وسنقوم بالرد عليك في الوقت المناسب!
السكرالوز هو مُحلي صناعي خالي من السعرات الحرارية وهو أحلى بحوالي 600 مرة من السكر. يُستخدم بشكل شائع كبديل للسكر في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات التي يتم تسويقها على أنها "منخفضة السكر" أو "خالية من السكر". يتم تصنيع السكرالوز عن طريق التعديل الكيميائي للسكروز (سكر المائدة) بطريقة تحل محل ثلاث مجموعات من الأكسجين والهيدروجين مع ذرات الكلور. وهذا يجعله مقاومًا لعملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي يتم التخلص منه إلى حد كبير في البراز، مع عدم امتصاصه أو امتصاصه بشكل قليل جدًا في مجرى الدم.
السكرالوز له فوائد عديدة منها:
صفر سعرات حرارية: لا يحتوي السكرالوز على أي سعرات حرارية، مما يجعله بديلاً مثاليًا للسكر للأفراد الذين يحاولون الحد من تناول السعرات الحرارية.
المذاق الحلو: يعتبر السكرالوز أكثر حلاوة بحوالي 600 مرة من السكر، مما يعني أنك تحتاج إلى القليل جدًا منه لتحقيق نفس المستوى من الحلاوة.
آمن للأفراد المصابين بالسكري: لا يرفع السكرالوز مستويات السكر في الدم وقد ثبت أنه آمن للاستهلاك من قبل الأفراد المصابين بالسكري.
لا يسبب تسوس الأسنان: لا يسبب السكرالوز تسوس الأسنان لأنه لا يتم استقلابه بواسطة البكتيريا الموجودة في الفم.
مستقر للحرارة: السكرالوز مستقر تحت درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعله مكونًا شائعًا في المخبوزات وغيرها من المنتجات التي تتطلب المعالجة الحرارية.
مدة صلاحية طويلة: السكرالوز هو مادة مستقرة لها مدة صلاحية طويلة ولا تتحلل بسرعة مثل بعض المحليات الأخرى.
